Convocatoria Bio-B

El objeto de la convocatoria es la identificación de quince (15) retos o necesidades empresariales a nivel de procesos, productos o servicios, de organizaciones pertenecientes a sectores estratégicos de la bioeconomía, y cuyos retos puedan ser resueltos con biotecnologías a partir de un procesos de innovación abierta, por medio del involucramiento de desarrollos provenientes de universidades, centros de investigación y startups a nivel nacional e internacional; con el fin de generar procesos de transferencia tecnológica que deriven en Licencias, acuerdos o alianzas estratégicas para adoptar o escalar tecnologías que den respuesta a los retos o desafíos identificados.

La COP25 valdrá la pena si se refleja en un cambios de hábitos de consumo

Por un lado, surgen nuevos acuerdos internacionales y por el otro, evolucionan algunas políticas públicas sectoriales a nivel nacional. Tras cada cumbre, pareciera que se avanzara de manera contundente hacía el camino que todos queremos: el de la conservación ecosistema y la lucha contra el cambio climático. 

Y si bien los acuerdos logrados deben en últimas reflejarse en la manera como llevamos a cabo nuestros hábitos de producción y consumo, noto que las personas (quienes deben ser en últimas los grandes beneficiados de las políticas públicas) aún no se conectan en su día a día con lo que se discute en las grandes cumbres. El desperdicio de alimentos es incomprensible aún allá en cada restaurante, plaza de comida e incluso en los hogares; el uso desmedido de plástico, papel, cartón y otro tipo de empaques sigue siendo visible y  la conciencia ambiental desaparece con cada black friday.

Entonces me pregunto: ¿Qué le estará haciendo falta a los gobiernos para asegurar que lo discutido y lo acordado llegue de manera efectiva a las calles, casas, oficinas, colegios, cines y plazas de mercado? Es evidente que la respuesta merece el análisis de diferentes razones, pero me voy a quedar con una que quiero resaltar de manera contundente: la conexión que debe existir entre lo público y el ciudadano de a pie. 

Seguir leyendo “La COP25 valdrá la pena si se refleja en un cambios de hábitos de consumo”

Corpamag, a través de los negocios verdes presente en el seminario de agricultura Orgánica liderada por Prodeco en el marco del inicio de la operación del proyecto Ciénaga Recicla, para el manejo integrado de los residuos sólidos de los corregimientos Cordobita, Sevillano y la comunidad de Costa Verde del municipio de Ciénaga. En este seminario se abordan temas como efectos del cambio climático en el planeta, fertilización orgánica del suelo y plantas, compostaje y lombricultura, abonos orgánicos frescos y procesados.

Corpamag a través de los negocios verdes presente en la actividad Gastronómica de pesca artesanal responsable en el marco del programa EcoGourmet de conservación internacional y prodeco, en donde participan 4 unidades productivas en concurso de cocina que tiene como objetivo destacar los saberes tradicionales de la cocina de la región e incorporar los conceptos de captura y cocina responsable, se destaca Coopemar que hace parte del programa desarrollo local sostenible y gobernaza para la paz proyecto financiado por la Unión Europea liderado por el Invemar.

El emprendimiento le apuesta a la pesca responsable y al consumo sostenible

https://www.dinero.com/opinion/columnistas/articulo/el-emprendimiento-le-apuesta-a-la-pesca-responsable-y-al-consumo-sostenible-por-julio-andres-rozo-grisales/279632

El cambio climático ya puso a pensar a más de uno por ahí. Me alegra por lo menos que las personas se estén cuestionando qué hacer para “poner su granito de arena” y sumarse a la causa climática.

Qué día, conversando con Sara, una tremenda emprendedora paisa, hablamos sobre lo que podíamos hacer los consumidores para disminuir nuestra huella de carbono en cada uno de los ámbitos de nuestros estilos de vida. Entre varias de las respuestas, sobresale una relacionada con la transformación de nuestras dietas para moderar el consumo de carne roja. Llevo años reduciendo paulatinamente su consumo, aunque no del todo, porque su sabor muy sabroso en hamburguesas o en asados, de vez en cuando.

Así que entonces ¿qué hacer?, ¿por dónde coger?, ¿qué consumir?, ¿volverme vegetariano o vegano es la alternativa? ¿pero por qué serlo si me gusta la carne? La búsqueda de alternativas me llevó a mudarme al consumo de pollo o de pescado cuando se ratifica el franco derecho a no ser vegetariano, ni vegano.

Llevo unos años consumiendo más pescado pero también me cuestiono sobre el impacto que este genera y si verídicamente mi decisión como consumidor justificó el cambio de la carne roja a este tipo de carne. Bien, investigando un poco, encontré los siguientes datos:

Seguir leyendo “El emprendimiento le apuesta a la pesca responsable y al consumo sostenible”